あえて言おう、ディナーである！と

明日は相方の○×歳の誕生日という事もあり、ひまひま。にできる
気持ちばかりという事で、今週後半の晩飯はちょっと豪華風。
一昨日は、とろろサーモン丼
昨日は、うな丼
そして誕生日イブの本日はステーキ！
ネットで色々調べて、肉を柔らかくするために林檎をすりおろした
ものに漬け込み、焼く10分程前に塩コショウ。
焼き方もしっかり調べたし、唯一の難点はぶっつけ本番！
ただその一点ですよ。

果たしてどうなる事やら。